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ドライトマトとマッシュルームのリングイネ 〜デュクセルを添えて〜(2022年5-6月 表参道店ディナーメニュー)

ドライトマトとマッシュルームのリングイネ 〜デュクセルを添えて〜

マッシュルームトーキョーのディナーメニューを一つずつご紹介していくコーナーとなります。
本日は、『ドライトマトとマッシュルームのリングイネ 〜デュクセルを添えて〜』です。

野菜の甘みが詰まったドライトマトにマッシュルームでつくられたデュクセルをあわせた、マッシュルームトーキョー自慢のパスタです。マッシュルームの旨味が凝縮されたデュクセルとパスタの相性は抜群です。程よい酸味と旨味のコラボレーションが堪能できる一品です。

表参道ディナーコース 2022年5-6月度 メニュー一覧

こちらの一品は、2022年5-6月度の表参道店限定ディナーメニューとなります。コースの詳細も合わせてご確認ください。
2022年5-6月度 表参道ディナーコース

2022年5-6月度 表参道ディナーコースのご紹介

  • MANMA-MUSH
  • 緑茶のデュカで食べる ひらひらマッシュルーム
  • 春野菜とマッシュルームのヴィネグレット マッシュルームのチュイル
  • マッシュルームとハーブのスープ
  • マッシュルームのカツ ~アチャールで~
  • 豚バラとマッシュルーム ハニーマスタードソース(スペシャルコース メイン)
  • スモークマッシュルームとビーツのタルタル(ヴィーガンコース メイン)
  • ドライトマトとマッシュルームのリングイネ ~デュクセルを添えて~
  • マッシュルームのシュコラケーキ

※食材の入荷に伴いメニュー内容の変更あり

ディナーコースのご予約について

ご予約は「ヒトサラ」の予約フォームにて承ります。
現在、承っておりますディナーコースの料理は、こちらをご覧ください
⇒ 「ヒトサラ」コース一覧はこちら

※グルテンフリー・五葷(ごくん)の対応は承っておりません。ご了承ください

【マッシュルームトーキョー 表参道本店】
東京都渋谷区神宮前6-2-4
03-6450-5877
昼:11:30 – 15:00(LO 14:30)
夜:18:00 – 22:00(LO 21:00)
定休日:月・火
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