今週のディナー予約状況: ※10/6お昼時点
10月09日(水)& 10日(木)臨時休業
10月11日(金)18:00-20:00 ◎ / 20:15-22:15 ◎
10月12日(土)18:00-20:00 △ / 20:15-22:15 △
10月13日(日)18:00-20:00 ◎ / 20:15-22:15 ◎
表参道のディナー・ランチに。人気のヴィーガン料理もご提供。ディナーはコース予約制です。
News
7月より ディナーコースの価格変更に伴うお知らせ
原材料費・調達費の度重なる高騰に伴い、2024年7月1日よりディナーの「スペシャルコース」「ヴィーガンコース」を6,900円から7,800円に、「ペアリング」と「ノンアルコールペアリング」に関するコースを13,000円から15,000円に価格改訂させていただきます。皆様には大変恐れ入りますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
mushroom forever
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concept
日本初のマッシュルーム料理専門店「MUSHROOM TOKYO® (マッシュルームトーキョー)」
生マッシュルームをメインにしたお料理で「発見・驚き・感動」を味わっていただける、日本で唯一のお店※1として、2014年4月に表参道・原宿にオープン。
2021年11月まで姫路店と2店舗にて運営しておりましたが、コロナの影響を受け、現在は表参道店のみでランチ・ディナーを提供させていただく形となります。
厳選した国産農産物にもこだわり、すべてのメニューにマッシュルームを使っています。
マッシュルームを通して新しい食文化を創るため、時節に負けず、今後も様々な取り組みを続けて参ります。お楽しみに!
※1 自社調べ 日本国内におけるマッシュルーム料理専門店として 2014年2月時点
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omotesando
表参道(原宿・明治神宮前)
Mushroom Tokyo Omotesando
マッシュルームトーキョー 表参道
150-0001 東京都渋谷区神宮前6丁目2−4 岡島ビル 1F
MAP 03-6450-5877(営業時間内のみ承ります)
※店休日・休暇日に関しては留守番電話に切り替わります
※店休日・休暇日に関しては留守番電話に切り替わります
【営業時間】
昼:ギガコース(完全予約制)とランチメニュー(予約不要)のご提供
●ギガマッシュルーム ランチコース:11:30〜 / 12:30〜
※要予約(ネット予約のみ / 90分制)
●ランチメニューのご提供:11:30–15:00(LO 14:30 / 11:30-12:00にご入店の方に限り、お席の予約を電話にて受付致します)
※食材が無くなり次第終了です
夜:2部制のディナーコース(完全予約制)
●18:00-20:00 / 20:15-22:15
※要予約(ネット予約のみ)
【定休日】月・火曜日
(ランチは金土日のみ営業、水・木曜日も定休となります)
昼:ギガコース(完全予約制)とランチメニュー(予約不要)のご提供
●ギガマッシュルーム ランチコース:11:30〜 / 12:30〜
※要予約(ネット予約のみ / 90分制)
●ランチメニューのご提供:11:30–15:00(LO 14:30 / 11:30-12:00にご入店の方に限り、お席の予約を電話にて受付致します)
※食材が無くなり次第終了です
夜:2部制のディナーコース(完全予約制)
●18:00-20:00 / 20:15-22:15
※要予約(ネット予約のみ)
【定休日】月・火曜日
(ランチは金土日のみ営業、水・木曜日も定休となります)
popular menu
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company
our mission
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マッシュルームの新しい可能性を創造する
「固定観念や常識」にとらわれず挑戦をし、進化をしていきます
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マッシュルームを食べる事を喜びにしたい
食べる「日常」を「喜びの体験」にしていきたい
-
マッシュルーム料理専門店にしか出来ない事がある
company info
- 運営会社
- 株式会社ワキュウダイニング
WAQ DINING CO., Ltd. - 代表者
- 代表取締役 高橋和久
- 資本金
- 300万円
- 設立
- 平成26年(2014年)2月
- 本社電話番号
- 042-732-3150
- 本社FAX番号
- 042-732-3151
- 本社住所
- 〒194-0021 東京都町田市中町4丁目24-17
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Movie/Youtube
キノコの中でも最上級に旨い出汁が出るマッシュルームを使った炊き込みご飯。お味噌汁も添えて【マッシュルームトーキョー・桜井順一】|クラシル
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