MUSHROOM TOKYO x 前田航佑 コラボディナー開催！

2025年のマッシュルームトーキョーのペアリングは、
皆様ご存知のソムリエ：前田航佑と、毎月一回定期的にディナーイベントとして開催して参ります。

この日だからこそ味わえるペアリングの楽しさと美味しさを、是非味わいにいらっしゃってください。

ご予約は通常通り、下記TableCheckより、開催日を指定してお取りください。
皆様のご来店をお待ちしております！

記念ディナーのご予約は「テーブルチェック」の予約フォームにて承ります。4/7限定のメニューをお選びください。
ご予約フォームへ（テーブルチェック）

🍄詳細はこちら🍄

【開催場所】マッシュルームトーキョー（東京 表参道）
【開催日】1月25日（土）
【時間】🔶18:00 〜 20:00 ／ 20:15 〜 22:15　2部入れ替え制

【コース詳細】以下の4つのコースからお選びください
・スペシャルコース ペアリング
・ヴィーガンコース ペアリング
・スペシャルコース ノンアルコールペアリング
・ヴィーガンコース ノンアルコールペアリング

【料金】¥15,000（税込）

料理について

1-2月ディナーコースのメニューをご提供しております。

料理の詳細は、こちらのページをご覧ください。
2025年1-2月度 表参道店ディナーメニュー「スペシャル＆ヴィーガンコース」のご紹介

◆ひらひらマッシュルームと日本草木研究所の草木塩
◆マッシュルームの昆布〆のアグアチレ
◆マッシュルームの塩麹漬とハリッサ
◆マッシュルームと白インゲンのスープ
◆シャンピニオン プファンネ
◆セミドライマッシュルームと鶏の一夜干し デュクセルクリームソース
◆マッシュシュルームとケールのパスタ
◆マッシュルームの生チョコ

※ヴィーガンコースのメインは、鶏肉のかわりに「スモークマッシュルームとビーツのタルタル3.0」をご提供いたします。
※野菜等の入荷状況によってコース内容の変更あり
※バースデープレートのご用意も別途有料オプションとして承っております。詳しくはオプションをご覧ください
※ご予約は、1営業日前の15時までとなります。以降のコース内容変更は一切承りません（ペアリング・ノンアルコールペアリングの切替も承りません）。ご了承ください

記念ディナーのご予約は「テーブルチェック」の予約フォームにて承ります。4/7限定のメニューをお選びください。
ご予約フォームへ（テーブルチェック）

皆様のご参加をお待ちしております。

マッシュルームトーキョー スタッフ一同